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    3. 首頁>茶油品種>如何分辨真假老班章

      如何分辨真假老班章

      來源:www.yellowpagedesign.com   時間:2023-12-26 05:14   點擊:118   編輯:niming   手機版

      一、如何分辨真假老班章

      目前,市面上的“老班章”、“老班章王”等琳瑯滿目,價錢從幾十元到幾

      千元一餅。根據調查,市面上銷售的大部分假“老班章”、“老班章王”主要

      是用新班章、老曼娥、布朗山、錄春等地的茶以及其他雜茶做原料,也發現用

      少量老班章拼配其他茶充當“純老班章”,或用夏茶冒充春茶價格售賣。導致

      大部分茶客難以惜別老班章的真假、優劣,甚至有部分茶客一直飲假老班章,

      當飲到真正純老班章時,反而說不是老班章。要分辯真假和區分老班章的質量

      好次,最直接有效的方法是通過品飲識別。

      二、市場上2000-5000價位一斤茶葉,喝的比較多是哪些茶? 還有大眾消費中,我們自己買去喝的一般買什么茶?

      普洱茶 老班章 2000

      野生國禮滇紅 1200

      鐵觀音

      大紅袍

      金駿眉

      大眾茶一般在價位50~80元一斤 現在市場上喝得多的是鐵觀音 普洱茶 綠茶 紅茶!主要以福建茶和云南茶為主!福建茶走高端精品路線,云南茶則比較親民!

      三、求不同地區的普洱茶的特點

      普洱的魅力就在于后期轉化,同一茶山的茶或者說同一棵樹都有可能轉化的口感不一樣,主要在于生產工藝和后期的存放,曾經喝過一種臺地的灌木沱真是神品,不要一味的追求千年古樹或者說明牌產品甚至別人講那些故事說這款茶怎么怎么回事,不要信,開湯自己品好茶孬茶一開湯就知道。每個茶山都有其特點,主要是茶青本身具有的特點轉化出來會和別的地方不一樣,但后期的神品無論哪個山都有轉化出篸香的。1、 布朗:

      茶區位置:云南省西雙版納州勐??h,原屬國營勐海茶廠初制所所在地。

      生長型態與茶種:云南大葉種野生野放茶。

      特色:口感刺激性稍強,舌面上顎中后段稍苦,上顎香濃味重,區別于班章茶。

      2、 班章:

      茶區位置:云南省西雙版納州勐??h,屬于勐海茶廠舊有布朗山初制所所在地,有新老班章茶區之分,本茶樣屬老班章茶區。

      特色:云南大葉種,與布朗山香型口感類似,但口感香氣下沉,刺激性更強,為舌面苦味最重者,上顎表現不明顯。

      3、 景谷:

      茶區位置:云南省思茅地區景谷縣。

      生長型態與茶種:云南大葉種野生野放茶。

      特色:條索不長,葉質厚,口感刺激性強而集中,舌面與上顎中后段偏苦為其特色,時有輕發酵香甜味。

      4、 邦崴:

      茶區位置:云南省思茅地區瀾滄縣。

      生長型態與茶種:云南大葉種野生茶。

      特色:香甜質重飽滿,舌面與上顎中后段微苦澀、甘韻強而集中于舌面,香型層次明顯。

      5、 南糯:

      茶區位置:云南省西雙版納州勐??h,原屬國營勐海茶廠初制所所在地。

      生長型態與茶種:云南大葉種野生野放茶。

      特色:香揚清甜、口感刺激性較高的代表性茶品,上顎中段舌尖甜香,甘韻在舌面中段,湯質滑口澀度稍高。

      6、 革登:

      茶區位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區。

      生長型態與茶種:云南省中小葉種栽培野生茶。

      特色:中小葉種以特殊香型著稱,上顎香甜微蜜感、微苦,舌尖甜味明顯、中后段微苦有甘韻,湯質稍薄。

      7、 蠻磚:

      茶區位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區。

      生長型態與茶種:云南大葉種栽培野生茶。

      特色:相較其他古六大茶山,茶箐色澤較深,舌面與上顎中后段口感厚質香滑,舌面微苦??诟邢銡廨^沉,不如曼撒易武香揚。

      8、 無量:

      茶區位置:云南省大理、思茅地區無量山茶區。

      生長型態與茶種:云南大葉種野生野放茶。

      特色:舌面中段香甜回甘,香在上顎中段,苦澀度不高,因茶區生產范圍大,較無個別茶區特色。

      9、 易武:

      茶區位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區,原屬古代曼撒茶區。

      生長型態與茶種:云南大葉種栽培野生茶。

      特色:香氣口感類似曼撒、屬香揚水柔、刺激性較低的茶品,與曼撒茶區相同,近年湯質較薄。

      10、 倚邦:

      茶區位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區。

      生長型態與茶種:云南省中小葉種栽培野生茶。

      特色:中小葉種以特殊香型著稱,上顎香甜微蜜感、稍苦,舌面中后段帶苦有甘韻。

      11、 千家寨:

      茶區位置:云南省思茅地區金竹山千家寨。

      生長型態與茶種:云南大葉種野生野放茶。

      特色:茶青揉不成條是其早年特色。上顎中后段清甜香,舌面微苦,茶質較淡薄。

      12、 攸樂:

      茶區位置:云南省西雙版納州景洪市,古六大茶山茶區,唯一不在勐臘縣的正山。

      生長型態與茶種:云南大葉種栽培野生茶。

      特色:香型口感與曼撒易武接近,香揚水柔,舌面苦澀度稍高。

      13、 景邁:

      茶區位置:云南省思茅地區瀾滄縣。

      生長型態與茶種:云南大葉種野生野放茶。

      特色:茶青顏色青綠,條索較短,以輕發酵甜香著稱之茶區,上顎中后段的清甜略帶花香為其特色,與舌面中段甘韻表現佳,湯質滑、較薄。

      14、 莽枝:

      茶區位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區。

      生長型態與茶種:云南省中小葉種栽培野生茶。

      15、 勐庫:

      茶區位置:云南省臨滄雙江地區。

      生長型態與茶種:云南大葉種野生茶。特有勐庫種。

      特色:茶質肥厚度大,香型特殊、勁揚,不如六大茶山茶區湯質滑柔,舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿,口感刺激性稍高。

      16、 曼撒:

      茶區位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區。

      生長型態與茶種:云南大葉種栽培野生茶。

      特色:香揚水柔,在香甜茶系列中最具特色茶品。舌面與上顎中后段香氣飽滿,優質茶品甘韻遍及兩頰,近年湯質較薄。

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      • 游客
        2023-12-26 05:18
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