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    3. 首頁>茶油種植>油茶渾身是寶,為什么種植油茶的人少之又少?

      油茶渾身是寶,為什么種植油茶的人少之又少?

      來源:www.yellowpagedesign.com   時間:2024-03-19 17:02   點擊:198   編輯:niming   手機版

      油茶渾身是寶。油茶、油橄欖、油棕、椰子被成為世界四大木本油料植物,在我國種植油茶主要分布在長江流域以南地區,其中江西、湖南、廣西的種植面積最為廣泛。但是目前消費者認可度較低,原因有以下幾點:

      油茶渾身是寶,為什么種植油茶的人少之又少?

      一、茶油市場接受度有待提高

      油茶主要用于產茶油,附屬產品還有茶枯、茶殼。茶油雖然說營養價值高,但有些人會吃不習慣,一般家庭會偶爾用來炒點菜。

      二、種植油茶前期投入成本較高

      油茶3年掛果,前5年果為長樹不能保留,7年后進入豐產,前期投入成本相對較高。管理良好的豐產期每顆油茶樹可以結油茶果8~15公斤,曬成干油茶籽約2~4公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹,因而每畝年產干油茶籽150~200公斤左右。按照出油率23%來算,油茶樹一畝平均可產山茶油約30~50公斤。

      三、油茶深加工產業滯后

      油茶的深加工還沒達到大豆油、玉米油那樣的可靠程度。在高產高質新品種研發,對茶油、茶殼、茶枯等綜合利用方面還得加大技術投入,要達到相關附屬品都能產生經濟效益,這樣農民種植的積極性才能提升。

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